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NUTRIR.ME: cuerpo, emoción y contexto

                                        ¡Bievenidos al blog de Nutrir.me!
Enfocate en la acción y disfruta del proceso que te transforme en tu mejor versión

Conoce a Mónica

Soy Licenciada en nutrición, tengo un enfoque no pesocéntrico.

Apacionada por la promoción de los hábitos saludables y comprometida con la educación nutricional y la mejora continua para impactar positivamente en la salud y la calidad de vida de mis consultantes.

¿Qué significa "nutrirme" en un mundo que exige tanto?

Nutrirse no es solo comer. Es elegir, sentir, conectar. En un mundo que nos exige cuerpos normativos, productividad constante y emociones contenidas, nutrirse puede ser un acto de resistencia.
Este blog nace para acompañarte en ese camino. Desde la ciencia, sí. Pero también desde el placer, el contexto y la emoción. Porque tu salud no se mide en talles, sino en cómo te sentís, cómo te cuidás y cómo te hablás.

Artículos informativos

¿Cuál es la relación entre obesidad y microbiota intestinal?

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La microbiota intestinal y la obesidad están interconectadas de varias maneras:

¿Cuáles son esos mecanismos de la microbiota que influyen?

  • Regulación del apetito: 

    La microbiota produce hormonas y neurotransmisores (como laleptina y la grelina) que influyen en la sensación de hambre y saciedad, afectando así el consumo de alimentos. 

  • Metabolismo de lípidos: 

    Las bacterias intestinales pueden modular la forma en que el cuerpo utiliza las grasas, contribuyendo al almacenamiento de grasa y al desarrollo de la obesidad. 

  • Inflamación crónica: 

    La disbiosis puede desencadenar procesos inflamatorios que afectan la homeostasis metabólica, un factor clave en la obesidad y sus complicaciones. 

  • Producción de metabolitos: 

    Las bacterias producen metabolitos, como los ácidos grasos de cadena corta (AGCC), que son cruciales para la salud metabólica, pero cuya producción y utilización pueden estar alteradas en la obesidad. 

Consulta dietética

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